Retrouvez ici les résultats de l’étude bleue sur l’achat local au Québec (entre intentions et actions) menée par notre partenaire, la firme Léger.
En lien avec la crise actuelle, l’achat local est au cœur des discussions. Mais qu’est-ce qu’on considère comme étant un achat local ? Qu’est-ce qu’une entreprise dite locale ? Un produit local ? Quelle est la perception des Québécois à cet égard, et surtout, comment leur comportement réel a évolué et continuera-t-il d’évoluer au moment de la relance ?
Elle est accompagnée de Manon Kirouac, directrice marketing de Première Moisson et de David Crête, Professeur au Département de marketing et systèmes d’information de L’Université du Québec à Trois-Rivières, qui apportent respectivement le point de vue d’un commerce d’ici et de ce que dit la recherche universitaire à ce sujet.
- Manon Kirouac, Directrice marketing de Première Moisson
- Cynthia Darisse, vice-présidente de Léger, la plus grande firme de sondage, de recherche marketing et analytique à propriété canadienne avec plus de 600 employé.e.s réparti.e.s dans ses huit bureaux canadiens et américains
- David Crête, Professeur au Département de marketing et systèmes d’information de L’Université du Québec à Trois-Rivières
L’achat local au Québec : sondage
La conférence centrée sur la santé financière des commerces inclut les résultats exclusifs des tendances d’achat local menée par l’équipe de Mme Cynthia Darisse, vice-présidente de Léger.
L’étude bleue représente le portrait de la consommation locale au Québec. Les résultats du sondage correspondent à deux mesures distinctes du marché réalisées en mai et en novembre/décembre 2020.
Quelle est l’évolution des intentions d’achat local entre mai et décembre 2020 ?
Les Québécois maintiennent leur envie d’acheter au Québec. 40% des sondés ont encore l’intention d’augmenter le volume de leurs achats locaux. On parlait de 58% en mai.
L’enquête vise ensuite à identifier s’il y a un essoufflement du souhait d’achat local. Et la réponse est oui. Notamment chez les jeunes de 18 à 34 ans, 33% des sondés commencent à en avoir assez d’entendre parler de l’achat local.
David Crête, professeur au Département de marketing et systèmes d’information de l’Université du Québec à Trois-Rivières donne son avis et affirme qu’il se sent rassuré malgré ce léger essoufflement. Entre l’intention et l’acte d’achat, le professeur rappelle que les détails comptent : l’attitude du personnel dans le commerce a son importance majeure. L’achat local est en effet favorisé lorsque le client est satisfait de son expérience d’achat : un sourire, des explications claires d’une personne à l’accueil, un service humanisé font toute la différence.
Manon Kirouac, directrice marketing de Première Moisson affirme qu’elle voit l’achat local comme une vague pérenne plutôt qu’une mode passagère. Le boom du premier confinement a créé une effervescence sur les méthodes d’achats mais malgré le petit essoufflement démontré ci-dessus, Mme Kirouac se voit confiante et considère que le futur des achats demeurera local.
Néanmoins, il est à enseigner aux commerçants que le consommateur saura faire son choix tout seul : répéter le concept d’achat local à tout bout de champ ne sera pas le facteur qui fait en sorte que celui-ci perdure. En effet, d’autres composantes entrent en compte lors de la prise de décision du consommateur, comme :
- le prix
- ou le souhait d’encourager l’économie locale, par exemple.
Les motivations à acheter local
David Crête, Professeur de l’Université du Québec insiste sur le fait que les consommateurs accordent beaucoup d’importance à la qualité des produits et services. Il rappelle aux entrepreneurs et aux marques de ne pas négliger le contenu de leur message marketing : indiquer clairement au consommateur ce qui compose le produit ou le service permet de faire la différence au niveau des ventes. Par exemple, pour une boulangerie, la liste des ingrédients démontre les choix de l’entrepreneur quant à la qualité de ses matières premières.
Outre le prix, la clé de la réussite est l’identification des produits locaux en magasin
Les consommateurs affirment qu’il est complexe pour eux d’identifier les produits issus de la production locale lors de leur expérience d’achat en magasin.
L’achat en ligne est la première compétitrice des commerces locaux
Les achats en ligne et l’achat local dans les commerces au Québec sont-ils en compétition ?
Le prix du produit reste un facteur de choix majeur pour les consommateurs. Et 74% des sondés affirment que les offres en ligne sont plus avantageuses financièrement.
Manon Kirouac, directrice marketing de Première Moisson considère que les commerçants étaient en retard par rapport à l’offre en ligne. La pandémie a permis de digitaliser majoritairement le marché québécois et de rattraper ce retard. La société québécoise Première Moisson a par exemple transformé son offre en ligne dans un délai de 2 mois alors qu’un projet d’une telle envergure aurait dû nécessiter 6 mois en temps normal.
Le professeur David Crête précise que le risque pour un entrepreneur aujourd’hui est de se reposer sur ses acquis, sans prendre en considération les changements de comportement des consommateurs. «Pourquoi changer mes méthodes alors que mon entreprise vend et cela suffit ?»
Attention, les consommateurs ont désormais des attentes plus grandes. Le géant de la relation client, l’éditeur de logiciel Salesforce aux États-Unis teste régulièrement la perception des consommateurs sur différents aspects. La dernière étude de comportement du marché vient d’être diffusée.
Et les résultats indiquent que les consommateurs de 2020 ont de nouvelles attentes élevées face aux entreprises : un effort sur le fond et la forme quant à l’offre en ligne, leur est en effet demandée. Le consommateur devient exigeant. Le télétravail, la consommation en ligne (divertissement, culture et achat en ligne) et les nouvelles habitudes durant la pandémie nous forcent à rester davantage connectés au monde virtuel. On dénote également le boom du commerce social (Facebook Market Place par exemple). En l’espace de quelques mois, de nouveaux comportements sont apparus et des réponses des commerçants se sont accélérées.
Pour en savoir plus sur ce sujet et avoir accès à des données précieuses pour votre entreprise, contactez-nous !
La SADC Achigan-Montcalm : qui sommes-nous ?
Afin de vous aider à gérer de façon efficace votre entreprise et vous permettre d’exploiter son plein potentiel, la SADC vous offre :
- une panoplie de services-conseils en gestion
- des solutions de financement d’entreprises
- et un soutien aux projets collectifs.
Où nous trouver ?
En tant qu’acteur régional, nous desservons des entreprises appartenant à l’une des collectivités des 10 municipalités de la MRC de Montcalm ainsi que les municipalités appartenant à la MRC de L’Assomption (municipalités de L’Assomption, L’Épiphanie et de Saint-Sulpice). Nous opérons également pour les municipalités situées dans la MRC de la Rivière du Nord, à savoir Sainte-Sophie et Saint-Hippolyte.
En d’autres termes, nous desservons les municipalités de Saint-Hippolyte, Saint-Calixte, Sainte Sophie, Saint-Lin-Laurentides, Saint-Julienne, Saint-Esprit, Saint-Roch-Ouest, Saint-Roch-de-l’Achigan, Saint-Liguori, Saint-Alexis, Saint-Jacques, Sainte Marie-Salomé, L’Epiphanie, L’Assomption ainsi que Saint-Sulpice. En revanche les municipalités de Repentigny et de Charlemagne ne peuvent être les bénéficiaires des aides financières que nous octroyons. Quelque que soit votre demande concernant la transmission ou la reprise d’une entreprise nos bureaux sont établis au 104, rue St-Jacques à Saint-Jacques.
Nous avons cru en leur projet et ils nous ont fait confiance
Depuis notre création en 1992, nous avons accompagné de multiples entrepreneurs dans le cadre de leurs objectifs de transmission, de démarrage ou de croissance de l’entreprise. Parmi ceux-ci figurent :
Solnor Environnement, experts-conseils pour les terrains ayant subi une contamination et pour la géologie. Le cœur d’activité de Solnor Environnement réside dans la gestion de projets à composante géologique, l’analyse et l’étude des sols et des eaux, leur décontamination ainsi que l’analyse environnementale de sites.
Lait de poule inc. , le spécialiste des articles de maternité et d’allaitement à l’Assomption, proposant des vêtements et textiles pour femmes enceintes et des textiles pour faciliter l’allaitement.
Brasserie L’Apothicaire de St-Jacques de Montcalm, dont la mission est de soutenir un écosystème de micro-brasseries régionales, d’aider et de contribuer à l’émergence et au développement d’acteurs locaux proposant des produits d’excellence.
L’entreprise d’insertion Buffet Accès emploi dont la mission essentielle consiste à offrir une passerelle vers le marché du travail dans le domaine de la restauration.
Si ces acteurs appartiennent à des secteurs économiques variés, il n’en demeure pas moins que notre approche misant sur le local et sur un accompagnement sérieux, travaillé et adapté à leurs objectifs et a contribué à ces réussites. Derrière chacun de ces entrepreneurs se trouvait un projet ambitieux et nous sommes fiers de présenter leur réussite.
La SADC vous accompagne dans le développement de votre entreprise. Faites appel à notre équipe pour mener à bien vos projets entrepreneuriaux.
